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一直想吃麻糬,這裏又沒得買,所以自立自強,DIY囉
弄了兩天的花生終於變成花生粉,所以開始找尋麻糬的做法
看到克萊兒的點心小棧(這個網站超級棒,要什麼又什麼)
竟然看到麻糬用微波就可做成...心裏想:怎麼可能啦!
所以抱著半心半疑的態度試試看...
結果....真的太神奇啦....真得變成麻糬耶!
裹上花生粉,就變成好吃的花生麻糬
另外,再做另一種口味,紅豆口味,外皮弄一些糯米粉,好吃的不得了...
那天,竟然連續吃了四個...呵...肥死了
做法(轉貼克萊兒的點心小棧):
材料： 水200cc、糯米粉1杯、砂糖2大匙、紅豆沙適量、太白粉少許
做法： 水,糯米粉(用打蛋器拌勻)+糖(拌化)蓋上保潔膜微波2分
取出上下翻動再微波2分
取出拍打太白粉,,分小塊包餡,外面再沾上太白粉.
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